반응형 잔치국수1 초계국수를 아시나요? 수원의 한 노포국수집 / 평동국수 / 수원맛집 지극히 "주관적 식사"를 기록하는 오늘의 주식입니다. 이번에 소개해 드릴 식당은 초계국수를 팔고 있는 수원의 한 노포 국숫집입니다. 평동국수 간판을 보면 이 국숫집이 같은 자리에서 얼마나 오랜 시간을 지키며 있었는지 알 수 있습니다. 세월의 흔적이 느껴지는 만큼 큰 기대감을 가지고 식당 안으로 들어가서 음식을 주문했습니다. 사실 이 국숫집을 방문한 이유는 초계국수 때문입니다. 초계국수를 혹시 아시나요? 저는 예전 대학생 시절 농활을 갔다가 우연히 먹어본 초계냉면을 통해 알게 되었는데요. 꽤 오랜 시간이 지난 지금도 가끔 그 초계국수의 맛이 생각이 나 종종 식당을 알아보지만 요즘은 초계국수를 파는 곳이 많이 없더라고요. 그래서 매번 먹고 싶은 것을 참으며 살았는데 우연히 초계국숫집을 발견하여 이 식당에 방.. 2023. 11. 7. 이전 1 다음 반응형
